Layanan Kontraktual
DESKRIPSI LAYANAN | Penentuan kadar flavonoid total dalam ekstrak (TFC). Metoda kolorimetri–AlCl3: Chang, C.C., Yang, M.H., Wen, H.M., and Chernn J.C. Estimation of Total Flavonoid Content in Propolis by Two Complementary Colorimetric Methods, Journal of Food…
- Direktorat Pengelolaan Laboratorium, Fasilitas Riset, dan Kawasan Sains dan Teknologi
- Puspiptek - Serpong
Marketing Office
Deputi Bidang Infrastruktur Riset dan Inovasi BRIN
layanan_sains@brin.go.id
Penentuan kadar flavonoid total dalam ekstrak (TFC). Metoda kolorimetri–AlCl3: Chang, C.C., Yang, M.H., Wen, H.M., and Chernn J.C. Estimation of Total Flavonoid Content in Propolis by Two Complementary Colorimetric Methods, Journal of Food and Drug Analysis. 178-182. 2002.
Prinsip Kerja: Untuk penentuan flavonoid total, quercetin digunakan untuk membuat kurva kalibrasi standar. Serial larutan standar dan sampel, masing-masing ditambahkan 2 ml aquades. Kedalam tabung ditambahkan 150 μl NaNO2 5%. Setelah 5 menit, 150 μl AlCl3 10% ditambahkan. Enam menit kemudian, 2 ml NaOH 1M dan aquades ditambahkan hingga volume menjadi 5 ml. Larutan dihomogenkan dan diukur serapannya λ 510 nm dengan spektrofotometer UV-Vis. Kemudian dibuat kurva kalibrasi dengan menghubungkan nilai serapan sebagai koordinat (Y) dan konsentrasi larutan standar sebagai absis (X). Kadar flavonoid yang diperoleh adalah sebagai quercetin equivalen (mg/g ekstrak).
Syarat Pengajuan:
Prinsip Kerja: Untuk penentuan flavonoid total, quercetin digunakan untuk membuat kurva kalibrasi standar. Serial larutan standar dan sampel, masing-masing ditambahkan 2 ml aquades. Kedalam tabung ditambahkan 150 μl NaNO2 5%. Setelah 5 menit, 150 μl AlCl3 10% ditambahkan. Enam menit kemudian, 2 ml NaOH 1M dan aquades ditambahkan hingga volume menjadi 5 ml. Larutan dihomogenkan dan diukur serapannya λ 510 nm dengan spektrofotometer UV-Vis. Kemudian dibuat kurva kalibrasi dengan menghubungkan nilai serapan sebagai koordinat (Y) dan konsentrasi larutan standar sebagai absis (X). Kadar flavonoid yang diperoleh adalah sebagai quercetin equivalen (mg/g ekstrak).
Syarat Pengajuan:
- File Data Foto
- File Dukung Lainnya
| Nama Berkas | Ukuran Berkas | |
|---|---|---|
| Berkas SOP Layanan | 1.12 MB | |
| Template File Data Foto | 0 MB | |
| Template File Dukung Lainnya | 0 MB |
